青森りんごの魅力を未来へつなぐ、青森県産ふじ100%のストレートジュース

この度、JAアオレン（青森県農村工業農業協同組合連合会）の独自技術「密閉搾り製法」で搾汁したストレートりんご果汁に、りんごピューレーを合わせたカゴメ株式会社の新商品『青の森の蜜』が、「カゴメ健康直送便」※1 にて2026年3月10日（火）より数量限定で販売されることになりましたので、お知らせします。
商品名の『青の森の蜜』は、青く茂る松の森とも言われる青森の地名にまつわる情景から着想を得て、その土地が育んだ自然の恵みを表現したものです。青森県産ふじ100％のストレート果汁にピューレーを贅沢に加えることで、豊かなコクと華やかな香りを引き出し、青森りんごの魅力を存分に味わっていただける特別な一本です。
※1 「カゴメ健康直送便」：https://shop.kagome.co.jp/index.html

1．背景 | 青森りんごの今と、私たちができること

青森のりんごづくりは150年以上の歴史を誇りますが、近年は天候不順による収量の不安定化や生産者の高齢化・担い手不足が進み、これまでのように安定して「おいしいりんご」を届け続けることが難しくなっています。
こうした課題に向き合い、JAアオレンは、独自の密閉搾り製法をはじめとする加工技術を磨き上げ、青森りんごの価値を未来へつなぐ取り組みを進めてきました。今回、カゴメと協力することで、りんごの新たな可能性を広げ、産地の持続的な発展につなげたいと考えています。

2．開発ストーリー | 約2年の協創で磨いた“特別なおいしさ”

この取り組みは、生産者・JAアオレン・カゴメの3者が、それぞれの強みを生かして進めてきました。
・ 生産者 ：果実の品質を左右する、手間暇を惜しまず磨き抜かれた選定技術。
・ JAアオレン ：青森りんごの風味を最大限引き出すための無酸素下で搾汁する「密閉搾り製法」。
・ カゴメ ：ストレート果汁にりんごピューレーを最適なバランスで調和させるカゴメ独自のブレンド技術。
このような三者の技術と知恵を融合させ、試行錯誤を重ねて生まれたのが、『青の森の蜜』です。

3. 商品の特長 | 『青の森の蜜』 3つのこだわり

①【原料】カゴメが独自に選果した青森県産「ふじ」りんご

「りんごの王様」と呼ばれる品種「ふじ」は、甘みと酸味のバランスに優れ、芳醇な香りを持つことが特長です。「青の森の蜜」には、色づきや熟度を丁寧に見極め、最もおいしい時季に収穫された青森県産「ふじ」の中から、カゴメがJAアオレンを通じて独自に選果した果実を使用しています。

②【製法】無酸素下で搾る「密閉搾り」りんご果汁

JAアオレン独自の「密閉搾り製法」を採用。無酸素状態で搾汁することで、りんご本来の芳醇な味わいと華やかな香りが愉しめるストレート果汁に仕上げました。

③【ブレンド】丁寧に裏ごしされた、ふじりんごピューレーをブレンド

密閉搾り製法で搾ったストレート果汁に、丁寧に裏ごししたなめらかな口当たりのりんごピューレーを贅沢にブレンド。果肉感あふれる飲み心地と、豊かな香りが重なり合い、青森りんごのおいしさを追求しました。

※ 画像はイメージです

■商品概要

商品名：青の森の蜜
容量・荷姿：1000ml×3本（化粧箱入り）
価格：10,800円（税込）　送料無料

■発売日・お申し込み方法

本商品は「カゴメ健康直送便」での取り扱いとなります。
注文受付開始日：2026年3月10日（火）
お届け開始日：2026年4月末頃よりご予約順にお届け。
お電話でのご注文：0120-719-899 (9:00～21:00 / 12/30～1/3を除く毎日)
インターネットでのご注文：URL https://shop.kagome.co.jp/lineup/aonomori/